เกษตรปลอดภัย
เกษตรปลอดภัย
"เกษตรปลอดภัย" คือการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (Good Agriculture Practices,GAP) เป็นแนวทางในทำการเกษตรเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพดีและปลอดภัยจากสารพิษและสารปนเปื้อน ตามมาตรฐานที่สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติกำหนด โดยขบวนการผลิตจะต้องปลอดภัยต่อเกษตรกรและผู้บริโภค ปราศจากการปนเปื้อนของสารเคมีและไม่ก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม ระบบนี้นอกจากผลิตพืชแล้วยังสามารถผลิตปศุสัตว์และประมงได้อีกด้วย
ข้อกำหนดปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชและอาหาร
1.น้ำที่ใช้ในแปลงปลูกและการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว
ต้องเป็นแหล่งน้ำที่สะอาด ไม่มีการปนเปื้อนของวัตถุหรือสิ่งที่เป็นอันตรายเช่น บ่อจิ๋วในไร่นาเกษตรกรที่ผ่านการวิเคราะห์คุณภาพน้ำ
2.พื้นที่ปลูก
ต้องไม่มีวัตถุหรือสิ่งที่เป็นอันตรายที่จะทำให้เกิดการตกค้างหรือปนเปื้อน โดยสามารถส่งวิเคราะห์ดินที่ห้องปฏิบัติการของทางราชการ เช่น กรมพัฒนาที่ดิน
3.วัตถุอันตรายทางการเกษตร
การใช้วัตถุอันตรายทางการเกษตรให้ใช้ตามคำแนะนำของกรมวิชาการเกษตร หรือจามฉลากที่ขึ้นทะเบียนอย่างถูกต้องกับกรมวิชาการเกษตร
4.การจัดการคุณภาพในกระบวนการผลิตก่อนการเก็บเกี่ยว
ปฏิบัติและจัดการผลิตตามแผนควบคุมการผลิต จัดการด้านปัจจัยการผลิต เตรื่องมือและอุปกรณ์การเกษตรรวมทั้งการกำจัดของเสีย
5.การเก็บเกี่ยวและการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยว
เก็บเกี่ยวผลผลิตในเวลาที่เหมาะสมตามแผนควบคุมการผลิต โดยใช้อุปกรณ์ ภาชนะบรรจุ และวิธีเก็บเกี่ยว ที่สะอาดไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อคุณภาพผลผลิตและไม่ปนเปื้อนสิ่งอันตรายต่อการบริโภค รวมทั้งมีการคัดแยกผลิตผลที่ไม่มีคุณภาพ
6.การพักผลิตผล การขนย้ายในแปลงปลูกและการเก็บรักษา
สถานที่เก็บรักษาต้องสะอาด อากาศถ่ายเทได้ดีสามารถป้องกันการปนเปื้อนของวัตถุแปลกปลอม วัตถุอันตรายและสัตวืพาหะนำโรค อุปกรณ์และพาหนะในการขนย้ายต้องสะอาดปราศจากการปนเปื้อนสิ่งอันตราย และต้องขนย้ายผลิตผลอย่างระมัดระวัง
7.สุขลักษณะส่วนบุคคล
ผู้ปฏิบัติงานต้องมีความรอบรู้ที่เหมาะสมหรือผ่านการอบรมการปฏิบัติที่ถูกต้องและถูกสุขลักษณะ มีการดูแลสุขลักษณะส่วนบุคคลเพื่อป้องกันไม่ให้ผลผลิตเกิดการปนเปื้อนจากผู้สัมผัสที่ขั้นเก็บเกี่ยวและหลังเก็บเกี่ยวโดยเฉพาะกับพืชบริโภคสด
8.บันทึกข้อมูลและการตรวจสอบ
บันทึกข้อมูลเกี่ยวกับปัจจัยการผลิตการใช้วัตถุอันตรายทางการเกษตร และการปฏิบัติทุกขั้นตอน ข้อมูลบการสำรวจและการป้องกันการกำจัดศัตรูพืช และข้อมูลผู้รับซื้อผลิตผลหรือแหล่งที่นำผลิตผลในแต่ละรุ่นไปจำหน่าย
ข้าวฮอร์ ข้าวอินทรีย์สุรินทร์
ที่ตั้ง : 277 หมู่ 14 ถ.พิชิตชัย ต.นอกเมือง อ.เมือง จ.สุรินทร์ 32000
โทร. 092-8245655
Website : https://www.hor.boutique/
Facebook : https://www.facebook.com/Hor.Boutique.Brand
Twitter : https://twitter.com/hor_boutique
IG : https://www.instagram.com/hor.boutique/
Tiktok : https://www.tiktok.com/@hor.boutique
---------------------------------------------------
ส่งข้อความหาเรา
Line: @Hor.Boutique
Inbox : https://www.m.me/Hor.Boutique.Brand
---------------------------------------------------
ข้าว Hor ข้าวหอมมะลิสุรินทร์ พร้อมขายแล้วที่
Website : www.hor.boutique
Shopee : https://shopee.co.th/hor.boutique
Lazada : https://www.lazada.co.th/shop/horboutique/
